Questa ve la devo raccontare. Ho sognato dei grissini. Dolci. Luccicanti. Golosi. Croccanti quanto basta. Comodi da immergere nel cappuccino. Ma scusate e allora perché non farli?! Quelle rare volte che mi vengono delle soluzioni di notte, sfruttiamole, no?! 😉 Ho provato a farli in questo modo: ho impastato e lasciato lievitare con l’aiuto della […]

In pochi sanno che la gran parte delle croste del formaggio si possono mangiare. Certo non saranno la parte più buona, però possono diventare un ingrediente utile in cucina. Partiamo dalla crosta più nota, quella del Parmigiano reggiano o del Grana padano. Intanto è importante sapere che la crosta può essere grattugiata, ma per farlo […]

Chiunque abbia provato a traslocare almeno una volta sa che non si tratta di un’impresa facile. Di solito ci vuole molto tempo fino a qundo tutto sia in ordine nella nuova casa. Con questa guida ti illustrerò dei pratici consigli per effettuare il trasloco in una sola settimana, con l’aiuto di una sola persona. Provare […]

La Bavarese è semplice da fare e vi darà grandi soddisfazioni. Preparate quindi la vostra attrezzatura da cucina e mettetevi al lavoro: questa guida vi aiuterà ad ottenere un dolce prelibato e delicato, di cui andare fieri con i vostri ospiti. Buon lavoro! Occorrente 500 gr di panna 500 gr di latte 4 fogli di […]

La vaporiera è uno strumento che è sempre più comune nelle case degli italiane. Si tratta di uno strumento che può essere a cestello singolo oppure, più frequentemente, multiplo. La base deve essere riempita con la giusta quantità di acqua e nei cestelli devono essere inseriti i cibi da cuocere. Accendendo l’elettrodomestico, viene creato il […]

Stirare è un’incombenza pesante e noiosa, che porta via molto tempo. Questa guida nasce per chi non ha poco tempo libero e non vuole impiegarlo con un ferro da stiro in mano o utilizzare uno strumento costoso come la pressa da stiro. Seguite i miei consigli. Riuscire ad eliminare il ferro da stiro dalla vostra […]

Chi per hobby, passione o lavoro ha a che fare con carta e matita sa bene che non è scontato dare alle matite una punta che risponda bene e ci fornisca una prestazione adeguata alle nostre esigenze. Non tutte le punte sono uguali, e non tutti gli strumenti hanno lo stesso valore. Vediamo come si […]

Oggi spieghiamo compre preparare una torta deliziosa da poter gustare anche come spuntino. Occorrente Ingredienti per 4 persone 250 g di melanzane 250 g di manzo tritato 300 g di pasta brisè 2 cipolle olio di oliva 1 spicchio di aglo 20 cl di passata di pomodoro 1 uovo sale fagioli secchi pepe basilico noce […]